都市型ファーマーズマーケット "Farmer's Market" cultivate our urban life.

　
　
『cosmo vegetable garden』
　
所在地：千葉県長生郡睦沢町上市場1948-1
出店頻度：ほぼ毎週土日
詳細情報：www.cosmo-fa.com
詳細情報：http://twitter.com/#!/IshiohCVG
　
　
◎ 農園の概要紹介 (特徴、こだわり、農法など)
　
千葉の耕作放棄地をゼロから再生しながら、多種多品目の野菜を『旬と美味しさ』にこだわって栽培しています。作る人と食べる人が、畑やマルシェでつながり、お互いにＨＡＰＰＹになれるような新しい農業スタイルをめざしている農園です。農業イベントや、企業・団体などの研修、新規就農技術研修、畑の料理教室、加工体験等も行っています。
　
　

　
　
◎ 出店動機 (なぜ、Farmer’s Market に？)
　
野菜の多様性や美味しさを知って頂きたいと思い、出店しています。色とりどりの美味しい野菜を通して、日本の農業を少しでも元気にしたい！という私達の想いに共感してくださる方達に出会える場所だと思っています。
　
　
◎ 主な販売品目
　
年間を通じてイタリア野菜、伝統野菜を含めて、２００種類以上の多品目の野菜を栽培しています。また、代表の中村敏樹が直接生産指導、長年つながりのあるコスモグループの美味しい野菜・果物も一部販売しています。
　
　

　
　
◎ この夏の一推し商品
　
カラフルミニパプリカ。小さくて、おもちゃのような野菜。見てかわいい！食べて美味しい！栄養たっぷり！
　　
　

　
　
◎ 主な卸先 (レストラン、飲食店、カフェなど)
　
都内をはじめ、各地の飲食店・ホテルなどに出しています。近隣ですと、青山ランベリー様（フレンチ：港区南青山5-2-11）、笑龍様（中華：新宿）、宅配セットなどの直販も行っています。